Hersteller «Centec»

  • Brauerei-Anlagenübersicht

    Alles was zum Bier gehört. Systeme und Sensoren aus einer Hand.

  • Wasserenthärtungs- und Demineralisierungs-Anlage IONTEC

    Für Getränke und weitere Zwecke

  • Reinstdampferzeuger PURESTEAM

    Zur Sterilisation von Tanks, Rohrleitungen und Abfüllanlagen

  • Umkehrosmoseanlage REVOTEC

    Zur Herstellung von demineralisiertem Wasser für Getränke, Kesselspeisewasser und weitere Aufbereitungsschritte

  • Kolonnenwasserentgasung (kalt) DeGaS-COLD

    Für die Erzeugung hochwertiger Getränke mit langer Haltbarkeit und zur Vermeidung von Korrosion in Kessel- und Leitungssystemen

  • DeGaS-HOT

    Kolonnenwasserentgasung (heiss) für die Erzeugung von hochwertigen Getränken mit langer Haltbarkeit und zur Vermeidung von Korrosion in Kessel- und Leitungssystemen.

  • Dampfkesselwasserentgasung mit Oxtreans TR

    Fegedampfreduktion an Dampfwasserentgasern und Vermeidung von Korrosion in Kessel- und Leitungssystemen.

  • DGS

    Membranwasserentgasung für die Erzeugung von hochwertigen Getränken mit langer Haltbarkeit und zur Vermeidung von Korrosion in Kessel- und Leitungssystemen.

  • Vakuumentgasungsanlage VeGas

    Zur Entfernung von Sauerstoff aus Wasser, flüssigen Nahrungsmitteln und Molkereiprodukten

  • Additivdosieranlage ADoS

    Zur dosierten Beigabe von Inhaltsstoffen in den Hauptproduktestrom

  • HGB-Anlage Blender

    High Gravity Blending (HGB) ermöglicht aus einem Mutterbier verschiedene Biermarken zu erzeugen.

  • HGB und Karbonisierungsanlage Carboblender

    High Gravity Blending (HGB) kombiniert mit der Karbonisierung ermöglicht aus einem Mutterbier verschiedene Biermarken zu erzeugen.

  • Entkarbonisierungs- und Karbonisierungsanlage Carbonator

    Anlage zur kontinuierlichen Zuführung von Kohlendioxid in flüssige Lebensmittel und Getränke.

  • Decarbonator

    Anlage zur kontinuierlichen Anpassung und Reduktion des CO2 Gehaltes in flüssigen Lebensmitteln und Getränken.

  • Hopfen-Vorisomerisierungs-Anlage EASYMER

    Für den wirtschaftlichen Einsatz von Hopfenprodukten durch signifikante Erhöhung der Bitterstoffausbeute.

  • Kurzzeiterhitzer FlashPasto

    Kurzzeiterhitzungs Anlage zur Abtötung schädlicher Mikroorganismen und Erhöhung der Stabilität und Haltbarkeit der Getränke und Produkte.

  • Belüftungsanlage Juice Aerator

    Anlage zur Belüftung von Säften mit Sauerstoff oder Sterilluft.

  • Multi-Komponenten-Mischanlage MultiMixer

    Für die kontinuierliche Mischung mehrerer Produkteströmen.

  • Nitrogenerator

    Anlage zur kontinuierlichen Zuführung von Stickstoff in flüssigen Lebensmitteln und Getränken. Verbessert die Schaumstabilität und stabilisiert den Geschmacks, die Konsistenz und die Farbe.

  • O2 Handmessgerät OXYTRANS M

    Sensoren zur optischen Messung in Flüssigkeiten und Gasen

  • Belüftungsanlage Wort Aerator

    Anlage zur hochgenauen Zugabe von Sauerstoff oder Sterilluft in die Bierwürze

  • Optischer Sauerstoff O2-Messsensor OXYTRANS TR

    Für den Einbau in Leitungen und Anlagen

  • Kühler Wort Cooler

    Anlage zur Kühlung der Würze mit Wärmetauscher welcher gleichzeitig das Brauwasser für den nächsten Sud aufheizt.

  • Yeast Propagator Propagation von Hefe

    Anlage zur belüfteten und schonenden Hefepropagation.

  • Kohlendioxid CO2-Messsensor CARBOTEC NIR

    Auf NIR Basis für den Einbau in Leitungen und Anlagen

  • Yeast Recycler

    Anlage zur Rückgewinnung von Bier aus Abfall oder Überschusshefe. Ermöglicht Einsparungen beim Abwasser und fördert eine Rückgewinnung von Bier und Hefe.

  • Kohlendioxid CO2 Messsensor CARBOTEC TR-PT

    Auf Druck- und Temperaturbasis für den Einbau in Leitungen und Anlagen

  • Yeast Thermolizer

    Anlage zur Deaktivierung von Hefe durch Erhitzung. Abfall- oder Überschusshefe können weiterverwertet werden

  • Alkoholmesssensor ALKOHOL MONITOR

    Basierend auf Dichte- und Schall-Messung für den Einbau in Leitungen und Anlagen

  • Hefedosieranlage YeastPitch

    Zur äusserst präzisen Zuführung von Flüssighefe in die Würzleitung

  • Alkohol- und Brix- Messsensor ALKOHOL-BRIX MONITOR

    Basierend auf Dichte und Schallmessung für den Einbau in Leitungen und Anlagen

  • Alkohol-, Extrakt- und Stammwürze-Messsensor BEER MONITOR

    Basierend auf Dichte und Schallmessung für den Einbau in Leitungen und Anlagen

  • Brix-Messsensor BRIX MONITOR

    Basierend auf Dichte und Schallgeschwindigkeit für den Einbau in Leitungen und Anlagen

  • 3-Komponentensystem COMBITEC

    Zur Messung von Dichte, Schallgeschwindigkeit und Konzentration für den Einbau in Leitungen und Anlagen

  • Extrakt-Messsensor EXTRAKT MONITOR

    Für die Messung während des Läuterns und Würzekochens in Brauereien.

  • Entalkoholisierungsanlage DeAlcoTec

    Aromaerhaltende Entalkoholisierungsanlage für Bier und Wein.

  • Oechsle-Messsensor OECHSLE MONITOR

    Für die Messung von Wein und Cider während der Produktion

  • Reinigungsanlage CIP

    Zur Entfernung von Verunreinigungen an produkteberührender Oberflächen und Tanks. Ein CIP Zyklus umfasst Vorspülung, Spülung mit Laugen und Säuren, Zwischen- und Nachspülung.

  • Plato-Messsensor PLATO MONITOR

    Zur Messung der Stammwürze im Brauprozess

  • Sterilisationsanlage SIP

    Zur Abtötung von Mikroorganismen nach der CIP Reinigung oder wo keine CIP-Anlage vorhanden ist.

  • Eichamtlicher Alkohol-Messsensor RHOTEC ALK-TAX

    Zur Bestimmung des Alkoholgehalts für Steuerabrechnungen basierend auf Dichte

  • Tank und Behälter

    Tanks für alle Anwendungsbereiche wie: CIP-Tank Dosagetank Drucktank, Puffertank Lagertank sowie Behälter zur Produktepräparation in verschiedenen Industrien.

  • Dichte-Messsensor RHOTEC

    Zur Bestimmung der Inline-Dichte

  • Tank-Druckregelungs-Anlage Unipressure System

    Für die präzise Messung und Regulierung des Druckes in einem oder mehreren Tanks n

  • Konzentrations-Messsensor SONATEC

    Auf Schallgeschwindigkeitsbasis

  • Ventilblöcke

    Vermischungssichere Ventilknoten für die Verteilung und Regelung von Flüssigkeiten wie Wasser, Produkt- und CIP-Medium.

  • Destillationsanlage DeStill

    Mehrstufendestillationsanlage für Wasser für Injektionszwecke (WFI)

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